Đóng

BẢO QUẢN HOA LILY KHO LẠNH ĐẠT CHẤT LƯỢNG TỐI ĐA VÀ KHÔNG BỊ SỐC NHIỆT HOA

BẢO QUẢN HOA LILY KHO LẠNH ĐẠT CHẤT LƯỢNG TỐI ĐA VÀ KHÔNG BỊ SỐC NHIỆT HOA

ÁP DỤNG CÔNG NGHỆ ISRAEL TRONG BẢO QUAN HOA LILY KHO LẠNH GIÚP HOA “NGỦ ĐÔNG” & TƯƠI LÂU TẠI GIAI ĐOẠN CẮM BÌNH

CHẤT LƯỢNG ĐẠT ĐƯỢC SAU BẢO QUẢN HOA LILY KHO LẠNH LÀ:

-Trữ hoa trong kho lạnh lâu hơn. Tối đa 15 ngày.

-Hoa đẹp hơn, cứng cáp hơn, tươi lâu hơn và “đẹp hơn mới cắt ở vườn”

-Vẫn chuyển đi xa hoa vẫn tươi đẹp 

1. Tìm hiểu Đặc Tính Hoa Lily:

Lily là loại hoa vẻ đẹp “lộng lẫy” cũng như mùi thơm “quyến rũ” mà khó ai có thể từ chối nên được ưa chuộng trên thị trường trong và ngoài nước

Ở Việt Nam, hoa Lily được trồng quanh năm và phát triển ở một số vùng núi cao như Đà Lạt (Lâm Đồng), Sập (Lào Cai), Mộc Châu (Sơn La), Tam Đảo (Vĩnh Phúc) và còn được trồng ở Hà Nội, Quảng Ninh, Nghệ An, Thái Bình…

xu-ly-hoa-lily-cong-nghe-israel

Hoa Lily là loài hoa thân thảo, nhiều màu sắc như: trắng, hồng, đỏ, vàng… thích nghi với khí hậu lạnh, nhiệt độ khoảng từ 17 oC – 25oC. Độ ẩm từ 60 – 85%. Nếu quá khô củ lily dễ bị mất nước hay làm giảm quá trình quang hợp. Nếu quá ẩm, củ Lily dễ bị thốí, cây dễ bị bệnh.

 Cây có cường độ ánh sáng trung bình. Lily hiện nay trồng chủ yếu ở Đà Lạt, bằng phương pháp nhân giống bằng cách tách lấy củ con được sinh ra từ củ mẹ. Ngoài ra có thể nhân giống bằng nuôi cấy mô hay nhập cũ từ nước khác.

Xu-ly-hoa-lily-tai-vuon

2 . Nhược điểm của hoa Lily sau khi thu hoạch:

Hoa Lily cực kỳ nhạy cảm với khí Ethylene, gây hư hại đến hóc môn sinh trưởng của hoa. Ethylene ở nồng độ 0,05 – 0,1ppm có thể gây hư hỏng nụ hoa, giảm số lượng hoa và làm vàng lá, gây lão hóa sớm cho hoa. Tuy nhiên độ mẫn cảm của các giống rất khác nhau: giống châu Á mẫn cảm với khí ethylene hơn so với các giống khác.

quy-trinh-xu-ly-hoa-sau-thu-hoach-TOG 8– Ethylene làm cho rụng hoa và làm mõng những cánh

– Ethylene là nguyên nhân gây ra nhiều sâu bệnh và lão hóa sớm ở hoa

xu-ly-hoa-lily-cong-nghe-israel 2

* Khí Etylene là hóc môn thực vật được sinh ra ngay trong nội chất của các loài hoa, ở tất cả các cơ quan của cây: lá, thân, rễ, hoa, quả. Hoa cắt cành sản sinh một lượng rất lớn Ethylene sau khi thu hoạch. Ngoài ra chúng còn được sinh ra từ nguồn thứ hai như khí thải, các loại quả chín và hoa khác…

khi ethylene gay ra cho hoa

Khí Etylene gây ra:

–  Gia tăng hô hấp làm hoa bị thiếu hụt nước

–  Kích thích quá trình nở hoa sớm, đẩy nhanh quá trình tàn lụi của hoa, gây già hóa

–  Nhiệt độ càng cao thì ảnh hưởng của Etylene càng lớn.

Vì vậy, Để khắc phục được tình trạng khi Ethylen này, có thể dùng TOG 75 – ức chế Ethylene cả trong kho lạnh và trong quá trình vận chuyển hoa đi

xu-ly-hoa-lily-cong-nghe-israel 3

* Điều kiện kỹ thuật Nông Học:

– Các vi sinh vật có trong nước ảnh hưởng đến tuổi thọ hoa cắm bình

– Sự phát triển của nấm và vi khuẩn

– Tác nghẽn mạch dẫn để hấp thụ nước do các vi sinh vật nói trên.

7

Vì vậy, để hạn chế vi khuẩn xâm nhập hoa sau khi cắt cành, nhà vườn nên cho xử lý ngay hoa vừa mới cắt vào nước sạch, độ pH ổn định hay pha 1 ít TOG 6 để dẫn mạch tốt cho hoa

* Hoa Lily có thể bị bệnh ngay trên vườn trong qua trình trồng: Một số bệnh thường gặp như bệnh botrytis, bệnh đốm nâu, bệnh thán thư, bệnh do virus. Ngoài ra còn bị sâu hại tấn công như rệp bông, nhện, bọ lá làm thay đổi màu sắc lá, gây hư hỏng nụ hoa, lá và củ.

– Nhánh hoa đổi màu:

Xu-ly-hoa-lily-tai-vuon 2

Phải xử lý hoa bệnh từ trên cánh đồng và bổ sung TOG L-103: dinh dưỡng chính để cung cấp cho hoa Lily, nhằm bù đắp được các hóc môn sinh trưởng thực vật, giúp hoa bù lại phần hóc môn đã bị thiếu hụt như kích thích các mạch dẫn hấp thụ nước tốt, kéo dài tuổi thọ hoa và giữ hoa tươi lâu hơn. Ngăn héo úa của cả hoa và lá

3. QUY TRÌNH XỬ LÝ HOA LILY

Tùy vào nhu cầu và thời gian cần bảo quan hoa Lily của từng nhà vườn, vựa hoa hay shop hoa mà chuyên gia Israel sẽ đưa ra một quy trình xử lý riêng như:

3.1 XỬ LÝ HOA LILY TRONG KHO LẠNH 15 NGÀY – 20 NGÀY

Như mọi người đều biết, hiện nay tại Việt Nam chỉ duy nhất công ty Đà Lạt Hasfarm có quy trình xử lý hoa Lily riêng và đúng chuẩn. Nghĩa là 100% hoa Lily cắt cành đều được đưa vào KHO LẠNH, ít nhất 24 giờ – 72 giờ rồi mới xuất đi

hoa-hasfarm 2

Tuy nhiên, điều khá bất ngờ là nhiều nhà vườn trồng hoa “rất ngại xử lý hoa”, còn người mua hoa thì “dị ứng” với hoa để lạnh.

Chúng tôi “đồng tình” về những e ngại này. Tuy nhiên, chúng tôi tự tin để khẳng định rằng NẾU HOA CHO VÀO KHO LẠNH MÀ KHÔNG QUA XỬ LÝ DINH DƯỠNG thì đúng là “không nên dùng”. Dù chỉ bỏ vào kho lạnh 1 giờ thôi cũng đủ làm hoa bị “sốc nhiệt nặng” do chưa qua xử lý thuốc

bao-quan-hoa-Lily-TOG 2

** Vậy, Mục đích của việc xử lý kho lạnh là gì? – Là chỉ để hoa Lily “hút no dinh dưỡng, hạn chế vi khuẩn và ngủ lạnh trong kho mà không được phép nở”. Lúc ngủ, hoa KHÔNG THỂ NỞ mà VI KHUẨN hay NẤM BỆNH ngoài cánh đồng cũng không thể gây hại cho hoa được

bao-quan-hoa-lily-kho-lanh 1

Lúc này, bạn sẽ nhận thấy KHO LẠNH cực kỳ quan trọng đến mức nào và cả thế giới đều làm điều này theo đúng quy trình xử lý (phải có thuốc dành riêng cho hoa Lily).

Vậy nếu kho lạnh không đủ chuẩn thì sao? – Chúng tôi không thể xử lý hoa Lily được

Nếu nhà vườn không có kho lạnh thì sao? – Chúng tôi cũng khổng thể xử lý hoa Lily được.

** CÁC BƯỚC XỨ LÝ HOA LILY KHO LẠNH 15 NGÀY KHÔNG NỞ:

– Bước 1: Thu hái hoa Lily vào thời điểm thích hợp (Nêu cắt sớm từ 3 – 5 ngày so với bình thường). Nếu muốn để hoa trong kho lâu hơn 15 ngày thì nên “rữa hoa” bằng bột TOG 6 (như hình) trong thời gian 1 phút để thông mạch dẫn cho hoa lily vừa bị cắt xong. 

bao-quan-hoa-Lily-TOG

– Bước 2: Sau khi rữa hoa ở bước 1, phân loại, cắt tỉa và bao gói hoa lại, tuốt bớt lá ở chân gốc để tránh lá hoa rơi vào dinh dưỡng TOG xử lý (có thể sẽ không TÁI sử dụng dinh dưỡng được nhiều lần).

bao-quan-hoa-Lily-TOG 1

Và cắm hoa Lily vào dung dich  đã pha gồm T.O.G L-103 + T.O.G-75 (*) trong phòng mát ở nhiệt độ 16 – 20 độ C. Thời gian xử lý hoa từ 6 – 8 giờ

* TOG L103: là dinh dưỡng chính yếu, giúp hoa Lily hút nước mạnh, ngăn vàng lá, cung cấp đường và khoáng chất. Ngoài ra, một phần cân bằng độ pH trong nước ở điều kiện bình thường

* TOG 75: Ức chế Ethylene cả bên trong và bên ngoài. TOG 75 là bắt buộc phải có vì hoa Lily là loài hoa “cực” nhạy cảm với Ethylene. Trong quá trình bỏ kho lạnh, phải ức chế được thì mới lâu dài và hoa đạt chất lượng tối đa

bao-quan-hoa-Lily-TOG 4

Sau khi đã cho hoa Lily hút nó TOG L 103 và TOG 75 , duy trì thời gian tối thiểu 4 giờ và nhiệt độ 16 độ – 26 độ

– Bước 3: ĐƯA HOA LILY VÀO KHO LẠNH với nhiệt độ  6 độ C và độ ẩm tương đối từ 60% – 85%.

* Nếu để kho lạnh DƯỚI 10 NGÀY: có thể vớt hoa ra, để ráo và mang vào kho (hạ nhiệt từ từ)

* Nếu để kho lạnh TRÊN 10 NGÀY: Nên “kéo” cả xô hoa + dinh dưỡng TOG vào trong kho lạnh. Vì thời gian lưu trữ trong kho quá lâu, hoa Lily khi ngủ vẫn “ăn” ít nên sẽ chống khô gốc, hạn chế vàng lá hoa ….

– Bước 4: XUẤT HOA RA KHỎI KHO LẠNH VÀ VẬN CHUYỂN ĐI

Điều này cực kỳ quan trọng là phải “hạ nhiệt” “giảm sốc nhiệt cho hoa lily từ từ” bằng cách mang hoa ra khỏi kho và vẫn duy trì phòng mát 16 độ đến 26 độ C. Lúc này, nên tiếp tục ngâm hoa vào TOG 6 hay TOG Galileo để hoa tiếp tục hút dinh dưỡng “chờ” một chuyến đi dài.

bao-quan-hoa-Lily-TOG 3

Khi Nhà Vườn trồng hoa Lily hay Vựa thu mua hoa tuân thủ quy trình xử lý hoa Lily của Israel này thì việ c hoa đạt chất lượng tối đa, bền hơn, lâu hơn, hoa cứng bông hơn và nở  hoa 99% (ĐẸP HƠN MỚI CẮT CÀNH)

bao-quan-hoa-Lily-TOG 5

Và thời gian cắm bình cho hoa Lily cũng sẽ lâu hơn bình thường (không qua xử lý).

3.3 XỬ LY HOA LILY CẮT NON

Trong trường hợp cần thiết, nhà vườn sẽ phải cắt non một chút và làm thế nào để đảm bảo hoa vẫn đẹp tươi, 90% nụ hoa vẫn nở hết? Chúng ta cùng tìm hiểu

– Bước 1: Cắt hoa sớm, hoa non, hoa “ép cắt”. Chỉ cắt trước từ 10 ngày – 20 ngày, nếu cắt non hơn nữa, chúng tôi không thể xử lý và không thể đảm bảo chất lượng hoa như mong muốn

xu-ly-hoa-cat-canh-kho-lanh 5

– Bước 2: Cho Hoa Lily cắt non vào dung dịch TOG Galileo 0.1% (tức 1L TOG Galileo pha với 1.000L nước) + 3% đường ăn bình thường. Mục đích: Ngoài kích thích hoa lily hút dinh dưỡng sẵn có, bổ sung 1 phần đường để kích hoa nở và căng tròn

– Bước 3: đây là bước cực kỳ quan trọng ở GIAI ĐOẠN NGƯỜI CẮM BÌNH, NGƯỜI SỬ DỤNG HOA. Đó chính là gói dưỡng hoa Long Life. Bí quyết là tiếp tục duy trì hoa hút nước và đường ở giai đoạn cuối cùng và ngăn ngừa vi khuẩn phát sinh trở lại gây hại cho hoa trong qua trình vận chuyển tới chợ hay shop.

hoa-sau-xu-ly-israel 5

Nếu chúng ta tinh ý, thỉnh thoảng trên mỗi bó hoa sẽ có 1 gói dưỡng hoa (bất kỳ loại nào), và đều có mục đích. Tuy nhiên, mục đích cuối cùng vẫn là đảm bao chất lượng hoa, hoa tươi lâu và uy tín

2-hop-1kg-duong-hoa-israel-8634

4. THỰC TẾ XỬ LÝ HOA THÀNH CÔNG BẰNG TOG 2017

Vài buổi hội thảo về Công Nghê Xử Lý Hoa Lily sau cắt cành đã được các chuyên gia Israel trực tiếp sang Việt Nam và tư vấn cụ thể từ công ty đến nhà vườn trồng hoa Lily

bao-quan-hoa-lily-kho-lanh-cua-israel 11

Buổi chia sẻ kinh nghiệm thành công trong Xử Lý Hoa LILY đã được nông dân Đà Lạt đón nhận nhiệt tình

bao-quan-hoa-lily-kho-lanh-cua-israel 5

Hội thảo được tổ chức “Mở” tại Cafe Greenbox của công ty Langbiang Farm Đà Lạt vào 7/2018

bao-quan-hoa-lily-kho-lanh-cua-israel 2

Cảm ơn nông dân, nhà vườn, các anh chị tại Công ty Đã Lạt đã tin tưởng. Tuy nhiên, với mô hình canh tác hiện nay đa phần hoa Lily tại Đà Lạt là chưa qua xử lý nên chất lượng hoa “Đóng đi xa” cũng còn nhiều hạn chế

bao-quan-hoa-lily-kho-lanh-tet-israel 1

Chúng tôi hoàn toàn tự tin để chắc chắn rằng, HOA CÓ XỬ LÝ SƠ CHẾ TỪ 1 GIỜ TRỞ ĐI LÀ HOA ĐẸP NHẬT, ĐẠT CHẤT LƯỢNG NHẤT

Tóm lại: Trong bài viết QUY TRÌNH XỬ LÝ HOA LILY THEO CÔNG NGHỆ TOG CỦA ISRAEL NÀY, chúng tôi có 3 quy trình cho 3 nhu cầu nhà vườn khác nhau:

1. Quy trình dành cho Nhà Vườn Trồng Hoa LILY NỘI ĐỊA. Tức xử lý hoa hút nó nước từ 1 giờ đến 4 giờ là đóng đi

2. Quy trình dành cho Nhà Vườn Trồng Hoa LILY XUẤT KHẨU HAY KHO LẠNH. Đảm bảo hoa sau xử lý ĐẸP HƠN MỚI CẮT và cắm bình trên 10 ngày tươi đẹp

3. Quy trình dành cho Nhà Vườn Trồng Hoa LILY bị cắt non so với mùa vụ. Nhà Vườn muốn hoa LILY nở đẹp dù chưa tới ngày cắt nhưng vẫn đẹp và nở đến nụ hoa cuối cùng

MOI CHI TIẾT TƯ VẤN, VUI LÒNG GỌI hotline: 0902417686 HAY 0913644573 (ZALO)

12024-12-31 23:59:592025-02-09T15:55